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El Caldén - Pizzería y Cafetería -

Pizza a la piedra a leña - Empanadas - Parrilla - Comidas - Cafetería - Bar -

Telefono: 4844-5269
Direccion : Gaucho Cruz 5356 - Localidad: Villa Bosch

Bienvenidos a EL CALDEN

Especialidad en Pizza a la piedra a leña.

 

PIZZAS

01. A los 4 quesos 02. Almejas 03. Americana 04.Anchoas
05. Calabresa 06.Camarones 07. Caprese 08. El Caldén
09. Especial rellena 10. Fugazza 11. Fugazza con muzzarella 12. Fugazzeta Rellena
13. Jamón 14. Jamón con morrones 15. Jamón con tomate 16. Jamón crudo y palmitos
17. Jamón y ananá 18. Langostino 19. Margarita 20. Muzzarella
21. Napolitana 22. Palmitos 23. Pirula 24. Primavera
25. Provolone 26 Roquefort 27. Rúcula y jamón crudo 28. Calzón
29. Calzón calabrese 30. Calzón especial 31. Calzón con palmitos

 

EMPANADAS Y CANASTITAS

Jamón y queso Carne a cuchillo Pollo Calabresa
Camarones Rúcula y jamón crudo Caprese Palmitos
Napolitana Almejas Langostino Roquefort

 

PAN DE PIZZA

Queso parmesano, aceite de oliva y ajo

 

COCINA

Milanesa sola Milanesa c/ muzza gratinada Milanesa napolitana Pallar de lomo
Bife de lomo Bife de chorizo 1/4 de polo grillé Suprema de pollo

 

PARA ACOMPAÑAR

Papas fritas Papas fritas a la provenzal Puré de papa Puré de calabaza Puré mixto

 

ENSALADAS TRADICIONALES

Lechuga Tomate Cebolla Zanahoria Huevo duro
Apio Rúcula Berro Albahaca

 

ENSALADAS ESPECIALES

CAPRESSE

Muzzarella, tomate, albahaca, aceitunas negras con aceite de oliva

HOJAS VERDES

Hojas verdes, queso parmesano, aceitunas verdes y negras c/ aliño de vinagreta

ENSALADA WALDORF

Apio, manzanas verdes, nueces

ENSALADA DIET

Hojas verdes, queso crema baja calorías con manza verde

 

ENTRADAS

Brochette de pollo

Brochette de carne

Tabla de fiambres

Calentitos

 

 

SANDWICHES

Tostado mixto de miga

Tostado de jamón y queso

Tostado de jamón, queso y tomate

Tostado de jamón crudo y queso

Hamburguesa sola Hamburguesa c/ jamón y queso Hamburguesa c/ jamón y queso


PASTAS

Ñoquis de papa

Ravioles de pollo y verdura

Ravioles de ricota

Canelones de verdura

Canelones de ricota y jamón Spaghetti Sorrentinos rellenos de muzzarella, jamón y crema

 

SALSAS A ELECCIÓN

Crema

Fileto

A la Bolognesa

Salsa Rosa

Salsa Cuatro Quesos Salsa a la putanesca Salsa casera de albahaca

 

PARRILLA

Porción de vacío

Porción de asado

Porción de molleja

Riñón

Lomo Porción de pollo Porción de bondiola

 

AL PLATO

Entraña con ensalada de huerta

Bife de chorizo a la riojana con papas rejilla

Costillita de cerdo a la caribeña

Costillita de cerdo con puré de manzanas


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